《澳客灶咖美食》與〈成功小鎮風情之旅〉推出深度之旅優惠專案：
- 9月 01 週一 201411:38
在成功路上，推展深度之旅
《澳客灶咖美食》與〈成功小鎮風情之旅〉推出深度之旅優惠專案：
- 8月 26 週二 201411:06
在成功路上，與您分享-鱘魚饗宴
阿基師親臨指導的《澳客灶咖美食》，美型男廚陳德烈也說讚！
縱有滿和雪山熊掌，難得千里江海鱘龍
鱘魚(sturgeon)體重可超過1000公斤，壽命可超過100歲以上，是地球上體型最大，壽命最長的淡水魚類。鱘魚卵所做成的魚子醬號稱世界三大珍味之首。
鱘魚餐是目前世界新興流行的高檔海鮮。鱘魚卵所製成的魚子醬眾所周知，而鱘魚肉是屬於低脂肪、高蛋白肉類，含有比其他魚類高3~5倍的omega-3不飽和脂肪酸及造血維生素--葉酸(folic acid)。鱘魚頭軟骨及脊軟骨所含的硫酸軟骨素，抗癌強化免疫效果更勝鯊魚軟骨粉。另外鱘魚的鰾、唇、皮、油等也都可以加以料理及處理，樣樣都是味道鮮美、滋補健身、抗癌補氣的珍貴佳餚食材，稱鱘魚"一身是寶"，一點都不為過。
- 5月 14 週三 201416:43
在成功的路上，咖啡與您分享-澳客咖啡
周三的午後，涼爽的氣候，來杯提神醒腦的咖啡~~~哇！！！真的是舒服呀！！
大喊一聲：喔元氣爹斯嘎～～～
再工作個幾小時，就下班囉~~~
- 5月 07 週三 201411:37
在成功的路上，故事與您分享-澳客餐飲
澳客，原是阿里山鄒族天主堂神父與文化的重要推動者。
旅居澳洲從事教會工作十多年，自嘲像蘇武牧羊，落葉歸根後低調的在花東尋求一片寧靜做自我心靈洗滌。
像個叛逆的牧童，以自己的方式傳播信仰，深入生活體驗平凡人生，
神父說，愛是身體力行的，
- 4月 28 週一 201415:30
在成功的路上「旗」開得勝-澳客複合式餐飲
澳客，原是阿里山鄒族天主堂神父與文化的重要推動者。
旅居澳洲從事教會工作十多年後，返鄉服務鄉里，希望集結在地各領域的菁英發揮長才，實踐【天助自助者】的理念，立足原鄉，放眼國際，把無毒飼養的鱘龍魚推廣出去，也讓大家看見台東成功。
熱情洋溢童心未泯的澳客~楊神父
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