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  • 10月 10 週五 201417:14
  • 紀錄【丸昌漁丸】帶您體驗新鮮手工Q彈旗魚丸

《丸昌魚丸》第二代經營已經五十年了,為讓更多人可以品嘗到新鮮旗魚丸、福州丸,與觀光局的小鎮風光活動結合,一起推廣小鎮的旗魚丸DIY及小丑魚館的導覽,讓更多遊客可以在在地停留慢遊。每天也有新鮮的魚貨與生魚片供應!
影片是透過產學合作的慈惠醫校的學生與指導老師林賢才,共同與商家們用心完成的心血,歡迎欣賞,感謝各位!
    
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  • 個人分類:丸昌漁行
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  • 8月 05 週二 201408:58
  • 在成功的路上,美食與你分享-丸昌漁行(聯昌號)旗魚丸現場製作

台東成功-【聯昌號】旗魚丸現場製作
https://www.youtube.com/watch?v=eyHkIOh20fQ

 歡迎訂購每日新鮮製作的旗魚丸及福州丸!
旗魚丸訂購
福州魚丸照  
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  • 個人分類:丸昌漁行
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  • 7月 30 週三 201416:24
  • 關於丸昌漁行

丸昌漁行—背景故事
高中畢業後北上求學、工作了六、七年,累了、倦怠了、想家了,這個家卻不是我生活了15年的家-玉里,而是成功,我想冥冥之中早就已經註定好了,讓我從”成功”開始也將以”成功”結束。
我平日到小學教書,假日就跟著父親去辦桌、去漁市場看魚、買魚、賣魚。漸漸的,我喜歡上了這個純樸的小鎮;慢慢的,我感受到了父母對這份事業的愛與堅持;我被這個悠閒、寧靜與世無爭的小鎮黏住了,我被父母認真、執著、堅持傳達幸福的味道的態度感動了,父親那發自內心幸福及滿足的笑容,更震撼了我,讓我毅然決然的放棄了做了將近十五年的老師的工作,專心跟著父母做生意。
三年前父親去世了,母親的健康也出現狀況,所以常常是醫院、市場兩頭跑,生意就這樣一落千丈,原本在農會上班的大姊,為了照顧媽媽,也為了幫我撐起這份父母留下來的事業,選擇退休,除了照顧母親外,更與我一起努力打拼,要將這份家業傳承下去。
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  • 個人分類:丸昌漁行
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  • 5月 20 週二 201411:06
  • 在成功的路上,新鮮美食與您分享-丸昌漁行

彭家姐妹花
高中畢業後北上求學、工作了六、七年,累了、倦怠了、想家了,這個家卻不是我生活了15年的家-玉里,而是成功,我想冥冥之中早就已經註定好了,讓我從”成功”開始也將以”成功”結束。
我平日到小學教書,假日就跟著父親去辦桌、去漁市場看魚、買魚、賣魚。漸漸的,我喜歡上了這個純樸的小鎮;慢慢的,我感受到了父母對這份事業的愛與堅持;我被這個悠閒、寧靜與世無爭的小鎮黏住了,我被父母認真、執著、堅持傳達幸福的味道的態度感動了,父親那發自內心幸福及滿足的笑容,更震撼了我,讓我毅然決然的放棄了做了將近十五年的老師的工作,專心跟著父母做生意。
三年前父親去世了,母親的健康也出現狀況,所以常常是醫院、市場兩頭跑,生意就這樣一落千丈,原本在農會上班的大姊,為了照顧媽媽,也為了幫我撐起這份父母留下來的事業,選擇退休,除了照顧母親外,更與我一起努力打拼,要將這份家業傳承下去。
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  • 個人分類:丸昌漁行
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  • 5月 07 週三 201411:06
  • 在成功的路上,美食與你分享-丸昌漁行(聯昌號)旗魚丸現場製作

台東成功-【聯昌號】旗魚丸現場製作
https://www.youtube.com/watch?v=eyHkIOh20fQ

 歡迎訂購每天新鮮製作的旗魚丸及福州丸!福州魚丸照  
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  • 個人分類:丸昌漁行
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  • 5月 07 週三 201410:31
  • 老師回鄉賣魚丸-成功人生更圓滿

丸昌新聞
彭馨平老師,原本是工作穩定的國小老師,在一次的暑假期間,回到台東成功家中,幫忙父親在市場的魚丸工作,
幾次的回家期間,不忍長輩年紀大了,還要辛苦的製作手工魚丸,
考量父親年邁的身體,也為了50年的聯昌號招牌,與父親的討論後,毅然決然的返鄉承業。
不顧本身是女孩子的身分,在漁市場裡與父親學習,
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  • 個人分類:丸昌漁行
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  • 4月 28 週一 201411:25
  • 在成功的路上「旗」開得勝-丸昌漁行

10014645.jpg
丸昌漁行 (聯昌號)
市場的人都稱她一聲彭老師,她曾在外縣市有穩定的國小老師工作,但為了父親50年的聯昌號招牌,毅然地放棄穩定的工作回來承接旗魚丸這份家業。
彭爸爸遵循著老師傅的三不原則:不新鮮不買;不健康不做;不好吃不賣,樹立了丸昌漁行50年的好口碑,沒有任何化學添加物的純鮮手工旗魚丸。
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  • 個人分類:丸昌漁行
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最新留言

  • [14/09/29] Milu 於文章「秋天去哪裡 "吃喝玩樂及看海"?來去鄉下...」留言:
    石鍋拌飯和蕈菇雞煲看起來都好美味好想吃喔!!!!...
  • [14/09/29] 愛玩 於文章「在成功的路上,夏季美食與您分享-鹹豬肉涼...」留言:
    下次有機會去吃吃看~!...
  • [14/09/11] 您的暱稱 ... 於文章「在成功的路上「旗」開得勝-東粄香傳統米食...」留言:
    好吃的美食,不吃可惜,要按個讚啦...
  • [14/09/11] Amis 於文章「旅人與人-邦查烘焙坊 夯出甜蜜部落味...」留言:
    喔yea...
  • [14/09/10] 成功路上旗開得勝 於文章「在成功的路上「旗」開得勝-東粄香傳統米食...」留言:
    謝謝您的推薦!連愛吃健康的阿美族人 都愛吃喔!...
  • [14/09/10] 您的暱稱 ... 於文章「在成功的路上「旗」開得勝-東粄香傳統米食...」留言:
    超好吃...
  • [14/09/10] 成功路上旗開得勝 於文章「在成功的路上「旗」開得勝-東粄香傳統米食...」留言:
    您說對了!美食打卡好景點之一,非常值得推薦!...
  • [14/09/10] 阿美 於文章「在成功的路上「旗」開得勝-東粄香傳統米食...」留言:
    客家粿的傳承…… 來到台東成功鎮一定要去的美食景點^^...
  • [14/07/21] 王啤酒 於文章「在成功的路上「旗」開得勝-晉領號賞鯨船...」留言:
    地圖位置錯了喔!請修改..... 正確座標在 23°05...
  • [14/07/21] 王啤酒 於文章「在成功的路上,美景與您分享-晉領號...」留言:
    地圖位置錯了喔!請修改..... 正確座標在 23°05...

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