強力主打 【 AEA2E 】美妝、保健

高中畢業後北上求學、工作了六、七年，累了、倦怠了、想家了，這個家卻不是我生活了15年的家－玉里，而是成功，我想冥冥之中早就已經註定好了，讓我從”成功”開始也將以”成功”結束。
我平日到小學教書，假日就跟著父親去辦桌、去漁市場看魚、買魚、賣魚。漸漸的，我喜歡上了這個純樸的小鎮；慢慢的，我感受到了父母對這份事業的愛與堅持；我被這個悠閒、寧靜與世無爭的小鎮黏住了，我被父母認真、執著、堅持傳達幸福的味道的態度感動了，父親那發自內心幸福及滿足的笑容，更震撼了我，讓我毅然決然的放棄了做了將近十五年的老師的工作，專心跟著父母做生意。
三年前父親去世了，母親的健康也出現狀況，所以常常是醫院、市場兩頭跑，生意就這樣一落千丈，原本在農會上班的大姊，為了照顧媽媽，也為了幫我撐起這份父母留下來的事業，選擇退休，除了照顧母親外，更與我一起努力打拼，要將這份家業傳承下去。

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成功漁港是新港區漁會所屬的漁港中規模最大的漁港，除提供漁船停泊外，並可供附近地區漁船拍賣漁獲。
主要漁獲有鬼頭刀、黃鰭鮪、雨傘旗魚、正鰹等，魚市場每日下午三時左右拍賣漁獲，港區內並有漁貨直銷市場可供一般遊客採買生鮮漁獲，亦設有熟食區或餐廳可就地將所購得的新鮮漁獲交予店家料理。
除了發展漁業之外，此港口還兼具觀光功能。
交通部觀光局東部海岸管理處在這裡設有旅客服務中心與浮動碼頭設施，為一條件頗佳之休閒漁港，港內並有豪華舒適遊艇，可載客出海賞鯨、賞景。

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澳客灶咖上菜！
使用 柳家鹹豬肉 + 柳家綠竹筍 + 蔡家豬頭皮 特製出來的『成功群聚小炒』

為您炒出道地成功味～等您來品嚐！！

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澳客私房菜創意食譜
選用 澳客天使鱘龍魚+彭家旗魚漿魚丸+成功旗魚，為您做一道呈現古早味又有創意又能嬌顏健康、無負擔的料理－『成功鱘旗蔬食雙瓜封』
料多、味美、真多汁~~~
看看這炸出來的餡料，把嘴巴塞的滿滿的，用最健康的食材，沒有填加任何化學成份，吃起來完全沒負擔，這等美食~~~等您來享用或自行在家製作喲~~~

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辰升水產陳老闆擁有堅持、努力、不服輸態度與精神，讓我們一起來聽他的故事：
産業的革新、産業的再造、産業商品的多元化、産業價値的提升説來容易，作來卻是一篇血涙史！
辰升水産養殖“海葡萄”５年來在毫無知音、請教對象下，自己研讀日文養殖的論文、實地赴日本-沖縄養殖場的研修、回國後不斷地改革養殖的技術，
這一條道路走來並非一路順遂、實在是非常的艱辛、困難且挫折不斷的接踵而來，
在這當中也曽一度懷疑自己的能力、動揺自己的信心、想放棄這個鮮少人知道的産業....
但在（日本人可以，為什麼自己不行）不服輸的心態下，不放棄・努力・堅持・默默的堅持自己的理念信仰、走自己相信的道路！
撐過了一段好長的低落期、失意期...

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成功近海因有黑潮帶經過，有豐富的海洋生態，冬季的白旗魚特別肥美。
一般人對旗魚的料理有著不好印象，覺得吃起來柴柴的，
佳濱成功旗魚的旗魚食材，在旗魚咖啡的原味料理打破一般人的印象，
經由佳濱嚴選的旗魚，用整尾旗魚不同的部位，以最原味的方式表現出不同部位的質感，讓大家知道成功出產的旗魚是多麼的新鮮美味，
來佳濱成功旗魚就能購買旗魚食材，來旗魚咖啡就能享受旗魚原味料理，歡迎您的蒞臨。

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『成功群聚』，不僅僅是一個群聚，
舉凡聚餐、旅遊、小吃、甜點、咖啡都是另一種選擇
我們想呈現的是一個在地的精神，一股在地的人情味:)

此圖是成功群聚與在地民宿合作的自助式婚禮饗宴~~~

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澳客私房菜創意食譜，不定期結合成功群聚商品研發新菜色，並將做法提供網友參考，好東西與好友分享，您可以按食譜買群聚商家的食材做做看喔！
海葡萄，海中之宝、綠色の珍珠，東海岸成功沿岸是純淨無汙染最佳培育的腹地，
我們今天用成功群聚辰升水產生物科技培育最頂級的海葡萄，搭配屏東當季最鮮甜的洋蔥，即可做出一道簡單又好吃的異國料理，
再淺酌一杯澳客咖啡，嗯嗯，奢華的享受喔！
 
辰升水產(海葡萄、龍蝦)

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『柳家美食』柳家鮮嫩綠竹筍~夏天開胃涼拌好滋味!
在晨曦未露大地初醒之際，採收於花東縱谷溪流邊境之地，在筍尖猶覆蓋於地表之下即已挖掘採收，
復又以低溫冰水抑制其成長老化，使其肉質保持鮮嫩如梨。
根據衛生署研究報告指出：綠竹筍含有豐富蛋白質、纖維素、灰質、醣類、不飽和脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、維生素C、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B6、菸鹼酸…等礦物質和微量元素，
亦是醫界人士首選的養生聖品!

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學習是一種成長，而堅持使用新鮮食材，則是對顧客的一種責任！
在食材挑選處理上，我喜歡看心情創作料理。
忙碌中也要尋找適合自己的舒壓方式
把握放假休息的每分每秒，把握所有相互學習的機會，成功鎮或許是看似不起眼的漁村，但，只要用心【轉身，每個角落都是驚喜！】
願我們都能用心過每一天！

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